Seungwoo Dad Pancake Mix Crepe Cake

Name: Seungwoo Dad Pancake Mix Crepe Cake
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: tepung pancake 30 sendok; susu 15 sendok; air 15 sendok; minyak goreng 3 sendok; krim segar 250ml; gula 1 sendok makan; mentega kacang secukupnya

Kue crepe kue panggang sederhana yang dibuat dengan adonan dari tepung pancake dan diisi dengan krim kacang tanah gurih yang disusun berlapis-lapis

50 mnt Kesulitan Sedang Snacks & desserts

Bahan utama

tepung pancake susu krim segar mentega kacang

Tag

Kue Rumahan Kafe Rumahan hidangan unik

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

tepung pancake susu krim segar mentega kacang

Seonkyoung Longest Matcha Dutch Baby Pancake

Pancake ala Jerman yang dibuat dengan menuangkan adonan matcha ke dalam wajan besi cor yang sudah dipanaskan lalu dipanggang hingga renyah dan mengembang

30 mntMudahSnacks & desserts

TelurSusuTepung teriguBubuk matchaBaking powder

BrunchKafe rumahanHiburan

Striker Chef Suplè Pancake

Pancake suplè bergaya kafe yang lembut dan mengembang, dibuat di rumah menggunakan wajan biasa dan teknik uap dengan air

20 mntSedangSnacks & desserts

telurgulasusutepung terigu protein tinggibaking powder

kopi rumahancamilan anaksarapan pagi

tepung pancake 30 sendok

susu 15 sendok

air 15 sendok

minyak goreng 3 sendok

krim segar 250ml

gula 1 sendok makan

mentega kacang secukupnya

Resep

Campurkan tepung pancake, susu, air, dan minyak goreng untuk membuat adonan, lalu panggang tipis-tipis dengan api kecil dan dinginkan.
Kocok krim segar bersama gula hingga kaku, lalu campurkan dengan mentega kacang untuk membuat krim kacang yang gurih.
Susun krim kacang tipis-tipis di antara crepe yang telah dingin, lalu tumpuk hingga selesai.

Tips memasak

Jangan memanggang adonan dengan api besar karena mudah gosong. Pastikan api tetap kecil dan stabil tanpa langsung menyentuh dasar wajan.
Saat mengocok krim segar secara manual, pastikan mangkuk dan krim benar-benar dingin agar busa cepat dan padat.
Jangan langsung mencampurkan mentega kacang ke dalam seluruh krim segar, karena bisa membuat busa rusak. Campurkan terlebih dahulu dengan sebagian krim, lalu tambahkan ke sisanya.
Jika tidak memiliki spatula palet, gunakan pisau plastik sekali pakai dari bungkus kue atau pisau roti untuk mengoleskan krim secara merata.

Direkomendasikan untuk

Orang yang ingin membuat kue penutup yang terlihat cantik tanpa oven di rumah.
Penggemar yang ingin menggunakan tepung pancake untuk hidangan yang terasa lebih istimewa dan berbeda.
Pecinta dessert yang ingin merasakan rasa gurih dan kaya dari mentega kacang secara maksimal.