Baek Jong-won Saus Kacang dengan Daging Bawang

Name: Baek Jong-won Saus Kacang dengan Daging Bawang
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: jumlah bayam yang cukup (sekitar 1 ikat); 3–4 irisan daging bacon; 3–5 siung bawang putih utuh; sedikit minyak masak; sejumput garam penyedap

Hidangan sampingan sederhana dan camilan yang memaksimalkan kekrispian dan rasa dengan menggoreng segera bayam dalam minyak bawang putih dan daging bacon menggunakan panas residu.

10 mnt Kesulitan Sangat mudah drinking snack

Bahan utama

bayamdaging baconbawang putih utuh

Tag

mudah camilan malam hari camilan

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

jumlah bayam yang cukup (sekitar 1 ikat)

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

bayam daging bacon bawang putih utuh

Solo Cooking God Nasi Goreng Udang dan Bacon dengan Wajan

Nasi goreng cepat yang menggoreng minyak bawang hijau, bawang putih, bacon, dan udang, lalu membakar saus kedelai di satu sisi wajan untuk menciptakan rasa wok hei ala Tiongkok yang autentik.

10 mntSangat mudahRice bowls

Bawang hijauBawang putihBaconUdangSaus kedelai

Sangat sederhanaWok heiAla Tiongkok

This Man's Cook Nasi Goreng Bacon

Nasi goreng sederhana dan cepat yang hanya membutuhkan 5 menit, digoreng sempurna dengan aroma kaya dan gurih dari bacon serta bawang daun.

10 mntSangat mudahRice bowls

baconbawang bombaibawang dauntelursauce tiram

cepat dan mudahbersihkan kulkasmakanan berat

3–4 irisan daging bacon

3–5 siung bawang putih utuh

sedikit minyak masak

sejumput garam penyedap

Resep

Potong bagian kotor dan batang luar bayam, cuci bersih hingga tuntas, lalu keringkan dari kelembapan berlebih.
Tumbuk kasar bawang putih utuh dengan bagian belakang pisau, lalu potong kasar; potong daging bacon menjadi ukuran gigitan.
Panaskan sedikit minyak masak dalam wajan, lalu tumis bawang putih yang telah dipotong di atas api tinggi hingga harum dan kecoklatan.
Tambahkan daging bacon sebelum bawang putih benar-benar hitam kecoklatan, dan masak bersama hingga lemaknya keluar sempurna.
Setelah bawang putih dan daging bacon kecoklatan dengan baik, tambahkan sejumput garam penyedap dan aduk rata untuk meratakan rasa minyak.
Masukkan bayam yang telah disiapkan ke dalam wajan dan aduk perlahan dengan sumpit agar tercampur rata dengan bahan dasar.
Segera setelah bayam mulai layu, matikan api atau turunkan ke api kecil, lalu selesaikan pemasakan dengan panas residu.
Segera pindahkan ke piring saji saat bayam masih memiliki tekstur krispi.

Potong dan cuci bayam, potong kasar bawang putih, dan potong daging bacon menjadi ukuran gigitan.
Tumis bawang putih dan daging bacon dalam wajan yang sedikit diolesi minyak hingga kecoklatan, lalu beri garam penyedap.
Tambahkan bayam dan cepat aduk baik di luar api atau menggunakan panas residu hingga hanya sedikit layu.

Tips memasak

Bagian akar bayam mengandung manis yang lebih pekat, jadi jangan dibuang—bersihkan permukaan luarnya saja dan gunakan seluruh batang untuk rasa yang lebih baik.
Bawang putih yang sudah dipotong mudah terbakar dan bisa berantakan, jadi lebih baik tumbuk siung utuh dengan pisau daripada menggunakan bawang putih siap cincang.
Anda bisa mengganti daging bacon dengan bebek asap, sosis, atau ham tipis—kandungan lemak kaya bekerja sama baiknya.
Jangan terlalu lama memasak bayam setelah ditambahkan karena akan membuatnya keras dan basah, segera angkat saat masih sedikit krispi.

Direkomendasikan untuk

Orang-orang yang butuh makanan pembuka elegan dan cepat dalam beberapa menit untuk tamu tak terduga.
Orang yang mencari cara unik dan sederhana untuk menikmati bayam di luar salad bayam biasa yang hanya dibumbui.
Penggemar harmoni gurih dan asin antara minyak bawang putih dan bacon.

This Man's Cook Sup Sayur dan Bacon Goreng Cepat

Sebuah tumisan gurih yang menonjolkan aroma khas bawang putih dan lemak bacon yang dimasak perlahan di api kecil, lalu menggoreng dadu kol besar dan paprika dengan cepat di atas api sedang untuk hidangan yang kaya rasa umami.

15 mntSangat mudahside dish

kolbaconpaprikabawang putihmirin

cepat dan mudahcamilangunakan sisa makanan

Bacon Stir-fried Gochujang ala Aha Bujang

Gochujang tumis super sederhana yang dengan cepat menggoreng kekayaan gurih dan umami dari lemak bacon.

15 mntSangat mudahSauces & basics

bacongochujangJin-ganjangmirim

super sederhanapencuri nasisaus serbaguna

Nasi Goreng Selada Es dan Bacon ala Sung Si-kyung

Nasi goreng yang menonjolkan tekstur dengan menambahkan selada es yang renyah di akhir ke bacon gurih dan minyak bawang putih yang harum.

15 mntMudahRice bowls

nasi instanbaconselada esbawang putihdaun bawang besar

memasak dengan sisa bahansuper sederhanamakan sendiri

Ttukdak Hyung Sayur Bayam Bawang Bombai

Dengan wajan yang digunakan untuk memanggang steak, tuangkan sedikit minyak zaitun dan mentega, lalu tumis bawang putih tipis, bawang bombai, dan bayam secara ringan. Tambahkan jus lemon dan keju parmesan untuk rasa ala hidangan garnish barat.

10 mntSangat mudahside dish

bayambawang bombaibawang putihminyak zaitunmentega

sangat mudahuntuk tamulauk sehari-hari

Baek Jong-won Saus Kacang dengan Daging Bawang

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi