Raymon Kim Sate Ayam Tare Buatan Sendiri
Sate ayam panggang buatan sendiri dengan saus tare yang kaya dan gurih, bergaya restoran izakaya profesional
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Selalu rendam tusuk kayu dengan baik dalam air agar tidak mudah terbakar atau pecah saat dipanggang.
- Jangan terlalu lama memasak saus tare—hentikan saat volume cairan menyusut menjadi sekitar separuhnya; pemasakan berlebihan dapat membuat gula mengkristal dan mengeras.
- Potongan tebal seperti sayap ayam mungkin tidak matang merata—buat sayatan kecil atau panggang dengan api kecil agar matang merata dari dalam.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang ingin menikmati hidangan pembuka gaya izakaya berkualitas tinggi di rumah atau di tempat berkemah.
- Bagi mereka yang ingin mencoba pemanggangan sate otentik menggunakan saus tare buatan sendiri yang serbaguna.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









