Raymon Kim's Spaghetti Arabbiata

Tips memasak 💡

• Jangan pernah menambahkan bawang putih ke dalam minyak panas—ia akan cepat gosong sebelum melepaskan aromanya. Selalu mulai dari minyak dingin dan naikkan suhu secara perlahan untuk mengekstraksi esensi bawang putih secara maksimal.
• Jika menggunakan bawang putih utuh alih-alih irisan, turunkan api lebih lagi dan masak dengan hati-hati, karena bawang putih lebih cepat gosong.
• Gunakan pasta pendek seperti rigatoni atau penne dengan bagian dalam berongga agar saus bisa meresap jauh ke dalam pasta, sehingga rasa kaya dan gurih dari saus tomat menjadi maksimal.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang yang ingin membuat pasta Italia berkualitas restoran dengan cepat seperti mie instan.
• ⭐Orang yang tidak suka makanan berminyak dan lebih memilih saus tomat yang bersih dan asam.
• ⭐Pemula atau mahasiswa yang mencari resep mudah dengan usaha minimal yang bisa dicoba dengan percaya diri.