Baek Jong-won Pasta Krim
Resep pasta krim dengan bacon yang bisa dibuat di rumah tanpa krim segar, hanya menggunakan susu, mentega, dan sedikit tepung terigu untuk menciptakan rasa kaya dan gurih yang mendalam.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat merebus mi, gunakan cukup banyak garam agar mi memiliki rasa yang merata dan air rebusan bisa digunakan untuk memperkaya rasa saus.
- Masak bawang bombai dengan api sedang dalam waktu lama agar tidak gosong dan menghasilkan rasa manis serta aroma yang kaya, yang sangat menentukan kedalaman rasa saus.
- Tanpa menggunakan krim segar, penambahan sedikit tepung terigu memungkinkan Anda membuat tekstur saus yang kental dan berat seperti di restoran pasta profesional hanya dengan susu.
- Jika saus terlalu kering saat dimasak, jangan panik—tambahkan sedikit demi sedikit air rebusan hangat yang telah disimpan hingga mencapai tekstur yang diinginkan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat hidangan barat ala restoran di rumah tanpa krim segar.
- Pecinta pasta dengan rasa gurih dan lembut dari susu dan mentega.
- Penggemar yang ingin mengatur kekentalan saus krim secara praktis dengan memanfaatkan air rebusan dan tepung terigu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.