Okjubu's Ok Pad Pong Curry

Nasi goreng kari sederhana dan eksotis yang disesuaikan dengan selera Korea, menggunakan Spam alih-alih daging kepiting.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin membuat hidangan istimewa dengan nasi sisa dan Spam.
  • Bagi yang ingin mudah menikmati rasa lembut dan eksotis kari gaya Thailand di rumah.

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • 6 butir telur
  • 3 sendok makan bubuk kari
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 batang bawang daun
  • 1/2 kaleng Spam
  • 2 mangkuk nasi dingin
  • minyak goreng secukupnya

Resep 🍳

  1. Pecahkan 6 butir telur ke dalam wadah, tambahkan 3 sendok makan bubuk kari dan 1 sendok makan saus tiram, lalu aduk rata.
  2. Potong bawang daun menjadi potongan kecil dan cincang Spam menjadi kubus ukuran mulut.
  3. Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang, tumis bawang daun hingga harum.
  4. Setelah bawang daun mengeluarkan aroma, masukkan Spam yang sudah dicincang dan goreng hingga berwarna kecoklatan.
  5. Tambahkan nasi dingin dan aduk goreng hingga nasi terpisah dan sedikit renyah.
  6. Tuangkan campuran telur kari ke atas nasi dan aduk cepat hingga merata. Sajikan segera.
  1. Campur telur, bubuk kari, dan saus tiram untuk membuat saus.
  2. Potong bawang daun dan Spam sesuai ukuran yang dibutuhkan.
  3. Tumis bawang daun dan Spam dalam wajan, lalu tambahkan nasi dingin dan aduk goreng.
  4. Tuangkan campuran telur kari ke atas nasi dan aduk cepat hingga rata.

Tips memasak 💡

  • Hati-hati jangan menambahkan terlalu banyak Spam karena bisa terlalu asin; sesuaikan jumlah sesuai selera.
  • Setelah menambahkan campuran telur kari, aduk cepat agar telur tetap lembut dan creamy.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Sole Cooking God Crami Pudong Curry

Kari ala Thailand buatan rumahan yang meniru rasa otentik restoran khusus, dengan topping crami panggang manis dalam mentega, bawang cincang yang karamel, dan saus susu-putih telur yang halus.

20mntMudahRice bowls
cramibawang bombaisusububuk karikaldu ayam
hidangan lezatresep uniktekstur halus

Sole Cooking God Membuat Kari Pudong Buatan Sendiri

Kari yang lembut dan manis ini meniru rasa kaya dari kepiting cangkang lunak asli Asia Tenggara menggunakan kepiting kalengan dan susu, sempurna untuk dinikmati di rumah.

15mntMudahRice bowls
daging kepitingbawang bombaisusububuk karitelur
Asia Tenggaramasakan fusiomakanan satu mangkuk

Baek Jong-won Curry Bawang India

Bawang dan tomat yang dipotong kecil dicampur dengan mentega, lalu ditambahkan bubuk kari dan telur untuk menciptakan rasa eksotis yang khas dari masakan brunch ala India.

15mntMudahRice bowls
bawangtomattelurbubuk karimentega
sederhanabrunchmasakan eksotis

Ttukdak Hyung Telur Kari Nasi Crab Egg Curry

Nasi hidangan fusion eksotis yang menggabungkan rasa manis bawang dan telur lembut yang dibuat seperti scrambled, disiram di atas nasi dengan basis kari yang harum dan gurih

10mntSangat mudahRice bowls
telurstik kepitingbubuk karikaldu ayambawang bombai
fusion dishsuper easyone-bowl meal

Ttukdak Hyung Sapi Panggang Golden Curry

Resep curry nasi dengan potongan sapi panggang tipis yang dimasak dalam minyak sapi hasil panggangan, lalu dicampurkan dengan bubuk curry padat untuk memaksimalkan rasa gurih dan kaya.

25mntMudahRice bowls
daging babi bagian perutkarikentangbawang bombaiwortel
rice-friendlyunique dishmeat dish

Sam kim Asian Style Curry Shrimp

Rasa khas Asia Tenggara yang eksotis dari campuran jahe, daun ketumbar segar, krim segar, dan bubuk kari pada hidangan udang tusuk.

20mntMudahMeat & mains
udangbawang putihjahecabai merahdaun ketumbar
커리소스fusion dishsuper easy