Modu Recipe
Modu Recipe

Ttukdak Hyung's Telur Kari Nasi Kepiting Kari Telur

Bowl nasi hasil fusion dengan campuran telur kepiting yang lembut dan manis, dimasak perlahan dalam basis kari, menghasilkan tekstur seperti telur orak-arik yang lembap dengan sentuhan eksotis.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Bubuk kari mudah gosong dan menempel di dasar jika suhu terlalu tinggi, jadi lebih baik gunakan api sedang-kecil saat memasak.
  • Didihkan bawang bombai tipis secara menyeluruh dalam saus kari agar mengeluarkan manis alami dari bawang, menciptakan keseimbangan sempurna dengan pedas dan sedikit pahit khas kari.
  • Untuk menjaga tekstur lembut dan creamy khas hidangan ini, matikan api sebelum telur benar-benar mengeras dan biarkan telur matang dengan panas residu.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang mencari bowl nasi gaya Thailand Pud Pong Kari yang lembut dan lembap, bukan nasi kari biasa.
  • Pecinta masakan rumahan yang ingin cepat menyajikan brunch eksotis dan elegan dengan bahan minimal.
  • Penggemar tekstur telur orak-arik halus yang dipadukan dengan harmoni harum kari.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

telurdaging kepitingbubuk karikaldu ayambawang bombai

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Nasi Kari Tuna Pedas ala Aha Bujang10 mntSangat mudahRice bowls
  2. Solo Cooking God Nasi Kari Ayam Pedas10 mntSangat mudahRice bowls
  3. Solo Cooking God Kari Telur10 mntSangat mudahRice bowls
  4. 5-Menit Kari Telur Stik Kepiting ala Aha Bujang10 mntSangat mudahRice bowls
  5. Kari Telur Kim Jin-soon20 mntMudahRice bowls
  6. Ttukdak Hyung's Nasi Goreng Tofu Menchikatsu Kari25 mntSedangRice bowls
  7. Ttukdak Hyung's Kari Telur Mentega35 mntSangat mudahMeat & mains
  8. Raymon Kim's Murgh Curry35 mntSedangMeat & mains
  9. Maeil Matna Egg Katsu20 mntMudahSnacks & desserts
  10. Kari Telur Panggang Maeil Matna25 mntMudahRice bowls