Okjubu's Mapo Tofu Rice
Sebuah mangkuk nasi ala Tiongkok yang menampilkan daging babi cincang yang direndam dalam saus doubanjiang dan tofu lembut yang digoreng dengan minyak cabai pedas, disajikan tinggi penuh dalam satu mangkuk.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Setelah menambahkan tofu, hindari menggunakan spatula secara tegak—gerakkan campuran dari bawah perlahan agar bentuk tofu tidak rusak.
- Untuk rasa Sichuan yang lebih kuat, tambahkan sedikit bubuk merica Szechuan (atau minyak huajio) di akhir proses memasak sesuai selera.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin mendapatkan hidangan lengkap dan memuaskan hanya dengan satu hidangan utama tanpa harus menyajikan banyak lauk pendamping.
- Pembuat rumah yang ingin menikmati mapo tofu kaya, berisi daging, tebal, dan berat yang setara dengan masakan Tiongkok restoran berkualitas tinggi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Mapo Tofu oleh Raymon Kim
- Solo Cooking God Soto Tofu Geprek ala Korea
- Solo Cooking God Tofu Mapo Doubanjiang
- Shin Dong-min's Mapo Tofu Donburi
- Mapo Tahu Super Sederhana 5 Menit ala Aha Bujang
- Sung Si-kyung's Mapo Tofu Rice Bowl
- Ttukdak Hyung's Nasi Bola Tofu Mapo Microwave
- Seungwoo Dad Tahu Mapo Tanpa Douchang
- Mapo Tahu ala Seonkyoung Longest
- Lee Yeon-bok's Tofu Mapo Siput
