Bahan utama 🥩
kerang segarmie ramenbumbu mie ramenbawang putihjamur shiitakeminyak zaitun
Okjubu's Mie Ramen Kerang Segar
Paduan sempurna kaldu mie ramen dan kerang segar musiman—hidangan unik ini sangat cocok untuk makan siang istimewa.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Orang yang mencari hidangan spesial dan lebih tinggi dari mie biasa
- ⭐ Penggemar yang ingin mencoba cara unik memasak kerang segar musiman
Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi
- kerang segar 1 paket
- mie ramen 1 porsi
- bumbu mie ramen 1 paket
- bawang putih secukupnya
- jamur shiitake 1–2 buah
- minyak zaitun secukupnya
- lada hitam sejumput
Resep 🍳
- Potong bawang putih menjadi irisan tipis, dan potong jamur shiitake menjadi irisan tebal.
- Rebus air dalam panci terpisah dan masak mie ramen.
- Panaskan minyak zaitun cukup banyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan jamur shiitake hingga harum.
- Tambahkan seluruh bumbu mie ramen ke dalam wajan dan aduk rata.
- Masukkan kerang segar yang sudah dibersihkan secara menyeluruh ke dalam wajan dan masak bersama.
- Setelah kerang matang dan kaldu mengental, letakkan mie ramen yang telah matang di atasnya.
- Selesaikan dengan menaburkan lada hitam tiga kali.
- Cincang bawang putih dan jamur, serta siapkan mie ramen yang sudah direbus.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan, lalu tumis bawang putih, jamur, dan bumbu mie ramen.
- Tambahkan kerang segar dan masak hingga matang, lalu taburi dengan mie yang sudah matang dan akhiri dengan lada hitam.
Tips memasak 💡
- Kami sarankan menggunakan jamur shiitake atau jenis jamur lain dengan tekstur lebih padat daripada jamur enoki.
- Untuk rasa terbaik, ambil sedikit campuran bawang putih, jamur, dan mie sekaligus, lalu celupkan ke dalam kaldu kaya.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
Sole Cooking God Ayam Pedas Crispy
Ayam yang dilapisi bubuk kari biji perilla pedas-manis menggunakan satu kantong plastik saja, disajikan dengan saus marmer buatan sendiri
daging paha ayamtepung tempuracrumb rotibubuk cabai merahcabai hijau
hidangan unikluar renyah, dalam lembutmasakan rumahan
Baek Jong-won Udang Bawang Putih
Hidangan bergaya Spanyol yang menghadirkan aroma kaya bawang putih yang meresap sempurna ke dalam minyak zaitun, kemudian direbus bersama udang, jamur, dan tomat, disajikan dengan roti panggang.
udangminyak zaitunbawang putihcabai Vietnamjamur button
cepat dan mudahmakanan untuk pestacamilan minum
Solo Cooking God Roti Tawar Gambas Buatan Sendiri
Gambas buatan sendiri dalam waktu singkat dan mudah selama 5 menit menggunakan roti sandwich lembut alih-alih baguette, dirancang khusus sesuai selera Korea dengan cabai hijau dan kaldu ayam.
roti sandwichminyak zaitunbawang putih utuhudang bekucabai hijau
cepat dan mudahpasangan anggurpesta rumahan
Seungwoo Dad Masakan Italia Gaya Korea: Gambas Al Ahiyo dan Pasta
Menggunakan bawang putih dalam jumlah banyak untuk menonjolkan rasa pedasnya, lalu menikmati pasta minyak dengan sisa minyak sebagai hidangan pelengkap, versi ala Korea dari gambas
udangbawang putihminyak zaituncabai rawitmie pasta
acara rumahanmakanan pendamping anggurmasakan Barat
Striker Chef Saus Udang Gambas Al Ahijo
Rasa gurih yang kaya dari kepala udang dan tekstur renyah dari udang segar untuk acar membuat rasa umami meledak-ledak dalam resep gambas terbaik sepanjang masa
udangudang segarminyak zaitunbawang putihzaitun hitam
home partyrefined dishunique dish
Myeongran Gambas ala Ttukdak Hyung
Hidangan gambas yang unik dengan paduan rasa gurih dari myeongran putih, udang montok, dan aroma jamur shiitake yang meresap ke dalam minyak zaitun.
Minyak zaitunBawang putihKatsuobushiJamur shiitakeCrushed pepper
Camilan BirCamilan AnggurPesta Rumah