Modu Recipe
Modu Recipe

Okjubu's Eomuk Oi Muchim

Hidangan samping yang menampilkan bakso ikan kenyal dan mentimun acar renyah yang dicampur dalam bumbu manis-asam, memberikan tekstur terbaik.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Untuk hidangan bumbu yang lebih baik, peras sebanyak mungkin air dari mentimun agar bumbu tidak encer dan mentimun tetap renyah meskipun disimpan lama.
  • Jika bakso ikan dipotong terlalu tipis, tekstur renyah mentimun akan mendominasi, jadi lebih baik potong bakso ikan sedikit tebal agar tetap terasa.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang mencari kombinasi hidangan samping unik agar anak-anak lebih suka makan sayuran dengan nikmat.
  • Bagi yang ingin cepat membuat hidangan samping menggunakan bahan umum seperti bakso ikan dan mentimun dari kulkas.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bakso ikanMentimunBawang daunKecap asinSaus ikan teriBawang putihGochugaruSirup oligosakaridaMinyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Muchim Timun Akordeon ala Kim Ho-yoon20 mntMudahside dish
  2. Acar Lobak dan Mentimun ala Aha Bujang25 mntMudahside dish
  3. Oi Geotjeori Muchim (Acar Timun Cepat) ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish
  4. Muchim Batang Rumput Laut dan Timun ala Lee Hye-jung15 mntMudahside dish
  5. This Man's Cook Salad Timun15 mntSangat mudahside dish
  6. Oi Muchim ala Okjubu10 mntMudahside dish
  7. Okjubu Salad Bawang Daun Musim Semi, Tanaman Air dan Mentimun10 mntMudahside dish
  8. Kim Dae-seok Salad Timun Biji Perilla40 mntMudahside dish
  9. Oi-muchim ala Kim Dae-seok5 mntSangat mudahside dish
  10. Lim Sung-geun Salad Mentimun Crispy2 jam 10 mntMudahside dish