Okjubu's Salad Bawang Daun, Daun Air dan Mentimun

Hidangan sampingan segar selama 8 menit yang dibuat dengan memarinate cepat bawang daun harum, daun air, dan mentimun renyah dengan saus manis-asam.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin membuat hidangan sampingan segar musim semi secara cepat untuk merangsang nafsu makan
  • Orang yang ingin menikmati hidangan sampingan sayuran segar tanpa langkah rumit

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • bawang daun
  • mentimun
  • bawang bombai
  • daun air
  • sauce cumi
  • sirup plum
  • bubuk cabai merah
  • kecap asin
  • minyak wijen
  • bawang putih cincang
  • mononatrium glutamat

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Okjubu untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: bawang daun, mentimun, bawang bombai, daun air, sauce cumi, sirup plum, bubuk cabai merah, kecap asin.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Salad Bawang Daun, Daun Air dan Mentimun matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan bawang daun, mentimun, bawang bombai, daun air, sauce cumi, sirup plum, bubuk cabai merah, kecap asin.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Salad Bawang Daun, Daun Air dan Mentimun setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Okjubu untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Salad Bawang Daun, Tanaman Air, dan Mentimun Okjubu

Hidangan samping segar yang menggabungkan bawang daun renyah, tanaman air harum, dan mentimun segar.

10mntMudahSalads & light meals
bawang dauntanaman airmentimunbawang bombaibubuk paprika merah
salad bawang daunsalad tanaman airhidangan samping
YouTube

Okjubu's Bomdong Oi Dallae Muchim

Bomdong renyah dan dallae harum diaduk dengan saus rahasia gurih, menghasilkan geotjeori muchim segar.

15mntMudahside dish
bomdongmentimundallaebawang bombaykecap ikan teri
Bomdong MuchimGeotjeoriBanchan Musim Semi
YouTube

Lee Yeon-bok Jungsik Oi Muchim

Timun acar ala Tiongkok yang dibuat dengan memukul timun menggunakan punggung pisau tanpa menggunakan api dan wajan, sehingga menghasilkan rasa asam manis dan tekstur renyah.

5mntMudahside dish
timunbawang putihdaun bawangcabai rawit hijaudoubanjiang
Acar Timun ala TiongkokSuper PraktisMasak Tanpa Api
YouTube

Ttukdak Hyung Hidangan Daging Babi Tiga Lapis dan Acar Timun Gaya Tiongkok

Daging babi tiga lapis yang direbus dalam bumbu dengan rempah-rempah seperti bunga pekak hingga menghasilkan rasa gurih yang kaya, disajikan bersama acar timun gaya Tiongkok

90mntSulitdrinking snack
daging babi tiga lapiskecap asligula hitamlada utuhbawang bombai
masakan daginggaya Cinamakanan pendamping arak
YouTube

Baek Jong-won Gara-gara Kerang Acar

Menggunakan kaldu kerang sebagai bahan dasar, mengendapkan potongan ikan kod kering untuk memperkuat rasa gurih, kemudian dicampur ringan dengan sayuran segar dan saus pedas-asam dengan perbandingan emas yang sempurna, ini adalah resep acar kerang ala Baek Jong-won.

15mntMudahside dish
kerangpotongan ikan kod keringketimunbawang bombaidaun bawang
sederhanalauk pendampingpedas
YouTube

Ttukdak Hyung Oigoru Acar

Resep acar mentimun oigorou yang renyah, bersama bawang bombai dan mentimun tanpa biji, dibumbui dengan cuka asin, lalu dicampurkan dengan saus cabai khas yang segar-manis, sangat sederhana untuk lauk musim panas.

10mntSangat mudahside dish
oigoroumentimunbawang bombaicuka asin ikan tericuka
sangat sederhanasegar-manislauk pendamping