Lim Sung-geun: Pangsit Wortel
Pangsit kenyal dan sehat yang unik, dibuat dengan menggulung irisan wortel dan tahu halus bersama telur kepiting dalam tepung patata, tanpa menggunakan kulit pangsit berbahan tepung terigu
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan mengeringkan wortel terlalu kuat, karena bisa menghilangkan terlalu banyak kelembapan sehingga tepung tidak menempel dengan baik—biarkan tekstur sedikit lembap.
- Selalu gunakan kain yang telah dibasahi dan diperas sebelum diletakkan di dalam panci kukusan agar pangsit tidak lengket setelah dimasak.
- Anda bisa mengganti telur kepiting dengan 50g bacon cincang, meski harus menyesuaikan jumlahnya karena bacon bisa terlalu asin.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang merasa kulit pangsit berbahan tepung terigu terlalu berat dan lebih suka pangsit yang ringan serta lebih mudah dicerna.
- Keluarga yang mencari camilan sederhana, menyenangkan, dan sehat untuk dibuat bersama anak-anak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Gulim Mandu oleh Kim Dae-seok
- Yeo Kyung-ok's Pangsit Gulung
- Chicken Gulim Mandu ala Aha Bujang
- Gulim Mandu ala Ttukdak Hyung
- Pangsit Krim Sus Maeil Matna
- Sup Lobak dan Kerang ala Kim Dae-seok
- Seungwoo Dad - Mie Udang Sayap
- Ttukdak Hyung Japchae dan Dumpling Japchae
- Pangsit Udang Utuh Lipat 2 Kali ala Kim Jin-soon
- Solo Cooking God Mie Ramen Tahu Isi Pangsit
