Ramen Bawang Daun oleh Lim Sung-geun
Resep ramen bawang daun yang sehat dan segar, membantu mencegah pembengkakan wajah keesokan harinya
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena bawang daun menyerap banyak cairan, gunakan 600g air—lebih banyak dari standar 500–550ml—and sesuaikan bumbu dengan kaldu bonito untuk hasil terbaik.
- Batang dan daun bawang membutuhkan waktu pemasakan yang berbeda, jadi rebus batang yang lebih keras bersama mie terlebih dahulu, lalu rebus daun yang lembut sebentar di akhir untuk tekstur yang lebih baik.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang suka makan ramen larut malam tapi khawatir wajah bengkak keesokan paginya.
- Orang yang mencari resep ramen premium dengan rasa unik dan segar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.