Ttukdak Hyung Soto Kalguksu Tulang Sapi dan Daun Bawang
Kalguksu berkuah kental dari kaldu sapi yang direbus lama, ditambahkan kaldu tulang sapi beku siap saji, dengan taburan daun bawang pedas asam yang diaduk ringan
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika ingin menghemat waktu, gunakan daging sapi untuk masakan atau daging sapi tipis ala shabu-shabu sebagai pengganti lemak sapi yang biasanya harus direbus lama.
- Pilih produk kaldu tulang sapi atau kaldu daging sapi beku yang dikemas cepat dingin, karena akan menghasilkan rasa seperti kaldu buatan rumahan yang lebih berkualitas dibandingkan produk yang disimpan pada suhu ruangan.
- Karena kaldu ini sangat kental dan gurih, menyantapnya dengan kimchi asam yang matang atau acar mentimun akan memberikan sensasi segar tanpa rasa berat.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin mendapatkan rasa kaldu daging kental dengan menambahkan bahan sederhana ke dalam kaldu instan tulang sapi.
- Anda yang ingin menjaga kehangatan tubuh dengan kaldu kaya kolagen dari tulang sapi dan daging sapi.
- Anda yang ingin merasakan paduan sempurna antara daun bawang pedas dan asam dengan kuah daging panas yang hangat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









