Lo Mein ala Lee Yeon-bok
Mi telur dan sayuran renyah yang digoreng dengan saus kedelai gurih, hidangan mi Cina bergaya Amerika yang merupakan hasil fusio
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan membilas mi telur yang sudah matang dengan air dingin, karena akan menghilangkan tekstur kenyal dan lembut khasnya; mengolesi minyak saat panas sangat penting.
- Tambahkan kacang panjang pada akhir proses dan biarkan panas sisa sedikit melunakkan agar tetap renyah.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin membuat ulang rasa gurih umami dari mi tumis Cina Amerika dengan mudah di rumah.
- Bagi yang ingin merasakan tekstur lentur unik dari mi telur.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.