Yaki Udon ala Aha Bujang
Udon goreng ala restoran dengan seafood dan kubis yang ditumis dengan api besar untuk menghasilkan aroma smoky dan rasa gurih yang mendalam.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Peras campuran seafood sekering mungkin sebelum ditumis; jika tidak, akan mengeluarkan bau amis dan membuat hidangan terlalu berair.
- Menumis kubis dan bawang bombay dengan api besar hingga sedikit gosong meniru aroma smoky khas yaki udon ala restoran.
- Kecap asin hitam (laochou; ssangnodu) memberikan warna dalam yang menggugah selera tanpa membuat hidangan terlalu asin, meningkatkan daya tarik visualnya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati yaki udon ala restoran dengan rasa smoky di rumah.
- Mereka yang ingin memasak campuran seafood beku dengan bersih tanpa bau amis.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Yakisoba Udon
- Solo Cooking God Yakisoba
- Daegu Yaki Udon ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Udon Okonomiyaki
- Mille-Feuille Nabe Ttukdak Hyung dengan Saengsaeng Udon
- Udon Goreng Kecap Asin ala Aha Bujang
- Jung Ho-young's Donburi Dada Ayam Teriyaki
- Nasi Goreng Telur Spam Teriyaki ala Seonkyoung Longest
- Striker Chef Spam Okonomiyaki
- Yakisoba Lee Yeon-bok
