Lee Won-il Kimchi Kacang Tanpa Air dengan Bawang Putih
Kacang tanpa air dan kacang manis yang direndam dalam bumbu kimchi boe-sam yang kaya, menghasilkan rasa pedas gurih yang intens dan manis mewah sebagai pelengkap kimchi.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Semakin lama kacang tanpa air dan bubuk cabai bersentuhan, semakin banyak kelembapan yang tersisa dalam kacang akan diserap, sehingga warnanya menjadi lebih merah menyala dan terlihat sangat menggugah selera.
- Saat mengaduk, pastikan suara gesekan terdengar keras dan jelas, karena hanya dengan menguleni kuat maka bumbu tidak akan mengendap di permukaan dan bisa meresap ke dalam.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar kimchi pedas manis dengan tekstur renyah yang cocok dinikmati bersama daging boe-sam.
- Penggemar yang ingin meningkatkan level hidangan kacang tanpa air rumahan menjadi versi ala restoran dengan cepat dan mudah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Suyuk dan Bossam Kimchi ala Ttukdak Hyung
- This Man's Cook Potongan Cumi dengan Salad Lobak Kering
- Muchim Lobak Kering ala Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok: Potongan Radis Kering Asinan
- This Man's Cook's Jinmichae Mulmarangimuchim
- Acar Lobak Kering Jangajji ala Lee Hye-jung
- Muchim Cumi dan Lobak Kering ala Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok: Muchim Lobak Kering dan Sotong Asin
- Dried Radish Strips Muchim ala Aha Bujang
- Muchim Kesemek Kering Minyak Perilla ala Lee Won-il
