Ttukdak Hyung Nasi Lilit Diet Wortel
Membuat nasi lilit diet yang mengenyangkan dengan mengurangi jumlah beras, yang merupakan sumber karbohidrat, dan mengisi penuh dengan lapisan wortel segar yang asam manis serta telur sawi kol yang memberikan rasa kenyang.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Penggemar diet yang mencari menu makanan sehat tanpa bosan
- ⭐ Penggunaan lapisan wortel yang sudah dibuat sebelumnya secara kreatif dan mengenyangkan
- ⭐ Penggemar yang ingin mengurangi konsumsi tepung terigu dan karbohidrat berlebihan serta ingin santap makanan ringan yang bergizi
Bumbu rumput lautNasi jagungWortelSawi kolTelurMentimunGaram rasaMinyak wijenBiji wijen
Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi
- Rumput laut untuk nasi lilit 1 lembar
- Nasi jagung sedikit
- Lapisan wortel secukupnya
- Sawi kol sedikit
- Telur 1-2 butir
- Minyak goreng sedikit
- Mentimun diasinkan dengan garam rasa
- Minyak wijen sedikit
- Biji wijen sedikit
Resep 🍳
- Potong mentimun tipis-tipis, rendam sebentar dalam garam rasa, lalu peras hingga kering.
- Panaskan minyak goreng di wajan, tumis sedikit sawi kol yang telah dipotong halus.
- Tuangkan telur yang sudah dikocok di atas sawi kol yang ditumis, lalu panggang hingga matang dan tebal dari kedua sisi.
- Letakkan rumput laut untuk nasi lilit di atas alat gulung, ratakan nasi jagung yang hangat secara tipis.
- Atur telur sawi kol, mentimun asin, dan lapisan wortel yang telah disiapkan di atas nasi.
- Gulung rapat agar isian tidak keluar, oleskan minyak wijen di bagian luar, taburi biji wijen, lalu potong menjadi ukuran satu suapan.
- Buat telur sawi kol tebal dengan sawi kol cincang dan telur, serta siapkan mentimun yang diasinkan.
- Letakkan nasi jagung tipis di atas rumput laut, lalu tumpuk dengan telur sawi kol, mentimun, dan lapisan wortel.
- Gulung rapat, oleskan minyak wijen dan biji wijen, lalu potong dan sajikan.
Tips memasak 💡
- Kurangi jumlah nasi dan isi penuh dengan sayuran agar mendapatkan tekstur renyah dan efek diet yang optimal.
- Karena lapisan wortel sudah memiliki rasa asam manis, lebih baik menyesuaikan garam pada telur dan mentimun secara ringan.





