Homemade Hamburger ala Lee Hye-jung

Tips memasak 💡

• Menaburkan susu ke atas daging terlebih dahulu membantu mempertahankan kelembapan dan mencegah patty menyusut saat dimasak.
• Menekan bagian tengah patty membuat lekukan sehingga matang merata dan tetap datar, bukan menggembung.
• Menambahkan tepung ketan membantu patty mempertahankan kelembapan saat dibekukan atau dimasak, mencegahnya hancur.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat patty buatan sendiri yang juicy dan empuk dari awal.
• ⭐Mereka yang ingin menikmati burger buatan sendiri yang mengenyangkan sebagai camilan anak atau hidangan akhir pekan.