Burger Buatan Tangan Tortilla ala Sung Si-kyung

• 150g daging sapi giling
• 1 lembar tortilla
• 1 lembar keju cheddar
• 1/4 bawang bombay
• 1/2 tomat
• 2 lembar selada
• 1 sdm ketchup
• 1 sdm saus sriracha
• 1 sdm mayones
• sejumput garam
• sejumput lada hitam

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Patty daging sapi bisa mengental saat dimasak, jadi tekan rata dengan pemberat atau spatula untuk memastikan kematangan merata.
• Menambahkan acar cincang halus ke dalam saus akan memberikan rasa Big Mac yang lebih refined.
• Saat melipat tortilla, isian yang terlalu banyak dapat menyebabkan tortilla pecah, jadi sebaiknya kumpulkan bahan dalam jumlah sedang di tengah.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat burger mengesankan dengan mudah menggunakan tortilla sebagai pengganti burger buatan tangan yang rumit.
• ⭐Mereka yang mencari pilihan brunch akhir pekan atau makanan ringan.