Eomuk tusuk direbus bersih dan pedas hanya dalam 10 menit menggunakan bubuk bumbu tteokbokki, bawang putih cincang, dan sirup pati, gaya pojangmacha.

Kalguksu untuk camilan minum yang secara sempurna meniru rasa eomuk pedas dari gerobak makanan jalanan, dengan merebus kue ikan utuh yang ditusuk dan mie kalguksu dalam saus bumbu gochujang, gula, dan gochugaru.