Modu Recipe
Modu Recipe

Kim Jin-soon's Leher Babi Kukus dan Jantung Sawi Putih

Hidangan leher babi kecokelatan keemasan, tauge, dan jantung sawi putih yang dikukus bersama dalam wajan dan disajikan dengan saus celup kecap asin spesial.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan sayuran langsung ke wajan yang digunakan untuk mencokelatkan leher babi memungkinkan sari daging meresap ke sayuran, membuatnya semakin gurih.
  • Saat mencokelatkan daging, jangan masak hingga matang sepenuhnya; cukup cokelatkan bagian luarnya sebelum dikukus agar sari daging tetap terkunci dan daging tetap lembap.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati hidangan leher babi yang empuk dan bersih rasanya, tidak kering.
  • Mereka yang mencari hidangan utama untuk menjamu tamu atau acara spesial.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

leher babitaugejantung sawi putihjamur enokidaun bawang besarcabai cheongyangminyak gorenggaram berbumbulada hitamarak masakJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)cukasirup patigulabiji wijen sangraimustar siap pakai

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Solo Cooking God's Dae-pa Samgyeopsal Albaechu Jjim10 mntSangat mudahside dish
  2. Kim Dae-seok: Gulai Dada Ayam dengan Daun Kubis Napa20 mntSangat mudahSalads & light meals
  3. Striker Chef Ikan Grouper dengan Kembang Kol Manis dan Jamur Paddy15 mntMudahMeat & mains
  4. Solo Cooking God Saus Daging Steamed Kubis15 mntMudahside dish
  5. This Man's Cook Albaechu Jjim15 mntSangat mudahside dish
  6. Kim Dae-seok: Kolak Kubis Napa Kecil dengan Soju20 mntSangat mudahside dish
  7. This Man's Cook Sawi Kol Putih Bumbu Minyak Gochujang15 mntSangat mudahside dish
  8. Sung Si-kyung's Sup Bonggol Sawi Putih dan Daging Babi dengan Anggur20 mntMudahMeat & mains
  9. Yeo Kyung-rae: Usamgyeop Baechujjim Gaya Kanton20 mntMudahMeat & mains
  10. Shabu Shabu Kukus Kubis ala Okjubu15 mntMudahMeat & mains