Mi Kecap Asin Kim Jin-soon
Hidangan mi kecap asin super sederhana yang dibuat dengan mencampur somyeon rebus dengan saus Jin-ganjang dan gula, minyak wijen, serta biji wijen sangrai.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Aduk hingga gula larut sepenuhnya dalam kecap asin agar bumbu merata saat dicampur dengan mi.
- Bilas somyeon dengan kuat di air dingin untuk menghilangkan pati sepenuhnya dan mendapatkan tekstur kenyal.
- Menambahkan telur dan gimgaru meningkatkan rasa umami yang kaya dan lembut.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin cepat membuat hidangan mi sederhana dengan bahan minimal.
- Mereka yang mencari mi kecap asin gurih untuk dinikmati di malam yang lapar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Mie Kecil Kecap
- Mi Kecap Golbaengi ala Kim Jin-soon
- Mi Mentega Kecap Asin ala Baek Jong-won
- Masakan Mi Kecil Ini: Mi Kuah Kecap Bawang Putih
- Mi Kecap Asin Zucchini ala Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok Mie Kecap Super Praktis
- Solo Cooking God Golbaengi Ganjang Guksu
- Okjubu Soto Kentang Kecil dengan Kuah Kecap
- Ttukdak Hyung's Chadol Doenjang Guksu
- Solo Cooking God Menyajikan Jangguksoo Telur
