Modu Recipe
Modu Recipe

Yukgaejang Daging Sapi dan Daun Bawang Besar ala Kim Jin-soon

Yukgaejang pedas yang dibuat dengan menumis daging sapi bagian fascia hingga mengeluarkan minyak cabai, lalu direbus bersama daun bawang besar dan jamur enoki.

20 mntSoups & stewsKesulitan Mudah

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menumis gochugaru dalam minyak untuk membuat minyak cabai memperdalam rasa kaldu.
  • Tambahkan telur kocok di akhir agar matang dengan lembut.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin memanfaatkan sisa daging sapi bagian fascia dan potongan daging setelah memotong iga pendek.
  • Mereka yang ingin yukgaejang daun bawang besar yang kaya dan pedas tanpa perebusan lama.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging sapi bagian fasciaminyak gorengdaun bawang besargochugarugaram halusgaram berbumbuekstrak tunabawang putih cincangjahe cincangjamur enokitelur

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Yukgaejang Daun Bawang Besar ala Kim Jin-soon20 mntMudahSoups & stews
  2. Bumbu Serbaguna Yukgaejang Daun Bawang Besar ala Aha Bujang30 mntMudahSoups & stews
  3. Ttukdak Hyung's Yukegjang Bawang Daun Super Sederhana30 mntMudahSoups & stews
  4. Classic Large Green Onion Beef Yukgaejang ala Aha Bujang1 jam 50 mntSedangSoups & stews
  5. Kim Dae-seok: Gukbap Daging Sapi Bawang Daun40 mntSedangSoups & stews
  6. Yukgaejang Daun Bawang Besar ala Seonkyoung Longest5 jam 20 mntSulitSoups & stews
  7. Kari Silver Skin Daging Sapi ala Ttukdak Hyung2 jamSedangRice bowls
  8. Yukgaejang Daun Bawang Besar dan Daging Sapi Iris Tipis ala Kim Jin-soon25 mntMudahSoups & stews
  9. Lim Sung-geun Sup Daging Cepat 15 Menit15 mntMudahSoups & stews
  10. Baek Jong-won Sup Kambing 20 Menit20 mntMudahSoups & stews