Kim Dae-seok's Sangchu Dalgyal-mari
Hidangan samping bergizi yang mengubah selada sisa pembungkus daging menjadi omelet gulung renyah, tebal, dan tidak lembek dengan tambahan campuran tepung goreng.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan campuran tepung goreng ke dalam adonan telur membantu menyerap kelembapan dari selada, mencegah kelembapan berlebih.
- Karena selada ditambahkan mentah dan digulung, pertahankan api sekecil mungkin selama proses memasak agar bagian dalam matang perlahan.
- Jika dipotong saat masih panas, bisa rusak, jadi matikan api dan biarkan dingin selama sekitar 5 menit sebelum dipotong agar hasil potongan lebih rapi.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menggunakan sisa selada dari daging panggang secara lezat.
- Orang yang ingin mendapatkan omelet gulung sayuran yang bersih dan tidak lembek.
- Orang yang mencari hidangan samping super sederhana, lembut, renyah, dan disukai anak-anak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.