Kreasi Kim Dae-seok: Kue Goreng Mie Kaca
Camilan unik yang dibuat dengan melapisi mie kaca kering menggunakan kuning telur, mengeringkannya di microwave, lalu digoreng hingga renyah dan disajikan dengan gula.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Mie yang dilapisi kuning telur harus benar-benar kering agar tidak percik saat digoreng dan justru mengembang ringan serta renyah.
- Mie kaca sangat cepat matang dalam minyak panas, jadi harus segera diangkat begitu muncul di permukaan minyak untuk mencegah hangus.
- Menggunakan kipas angin atau alat sirkulasi saat pengeringan dapat sangat mempercepat waktu pengeringan.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin membuat camilan renyah dan gurih yang unik di rumah, mirip camilan siap saji toko.
- Orang yang ingin meninggalkan hidangan mie kaca tradisional dan mencoba camilan rumahan baru.
- Orang tua yang ingin membuat camilan rumahan manis-asin yang sederhana dan tidak mengiritasi anak-anak dengan bahan minimal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Seungwoo Dad Napaian Muyang Sosu
- This Man's Cook Japchae Stir-Fry
- This Man's Cook Bibimbangmyeon
- Seonkyoung Longest Sup Ayam Kecap Sayap Ayam dan Mie Kaca
- Ttukdak Hyung Hidangan Kerang Hong Kong Gaya Mie Renyah
- Solo Cooking God's Dangmyeon-getti
- Maeil Matna Japchae Sohun Kubis
- Tumis Dangmyeon Telur ala Lee Yeon-bok
- Solo Cooking God Mie Kaca Bulgogi
- Seungwoo Dad's Nasi Bola Tuna Kimchi Japchae
