Kang Leo's Bongchobap Ganchi

Name: Kang Leo's Bongchobap Ganchi
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: fillet ganchi 1 ikan; nasi 2 mangkuk; chodae siap pakai 3 sendok makan; wasabi secukupnya; daun perilla 4~5 helai; jahe muda sedikit; bawang daun 3 batang; rumput laut 1 lembar; plastik wrap sedikit

Bongchobap khusus yang dibuat dengan memarinate fillet ganchi segar dalam saus manis-asam, lalu dipanggang menggunakan obor untuk memberikan aroma asap.

30 mnt Kesulitan Sedang Rice bowls

Bahan utama

fillet ganchi chodae wasabi daun perilla jahe muda bawang daun rumput laut

Tag

resep ganchi rasa asap menyambut tamu

Resep lengkapResep singkat

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

fillet ganchi chodae wasabi daun perilla jahe muda bawang daun rumput laut

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Ttukdak Hyung Telur Cincin

Resep telur cincin Jepang yang lembut dan halus, dibalut dengan nori, ditambahkan rasa asin gurih dari myeongran-jeot untuk menyesuaikan selera makanan Korea.

20 mntSedangRice bowls

telurgulagaram rasacukanori

hidangan unikMakanan Ringanuntuk tamu

Choi Kang-rok antara nasi daging dan sushi tekan

Hidangan yang menggabungkan nasi dengan rasa gurih dari balsamic dan siokonbu, di atasnya disajikan daging sapi panggang dengan saus khusus tarae yang dibuat dari sambal trio, serta bubuk telur dan daun bawang, bisa dinikmati sebagai nasi tutup atau sushi tekan sesuai selera.

45 mntSedangRice bowls

daging sapitelurberaskecap asinmirin

hidangan unikmenyambut tamurasa gurih

Tips memasak

Memotong sushi sambil masih dibungkus plastik wrap mencegah bentuknya runtuh dan memastikan potongan bersih.
Tekan nasi dengan kuat agar butiran nasi tidak lepas saat dipotong.
Saat memanggang dengan obor, hati-hati jangan terlalu lama membiarkan kulit di atas api karena akan cepat gosong.

Direkomendasikan untuk

Orang yang suka bongchobap mackerel tapi khawatir bau amis ikan.
Orang yang ingin menciptakan suasana restoran Jepang mewah di rumah.

Beef Sushi ala Aha Bujang

Sushi yang dibuat dengan chodari (campuran cuka) yang proporsional, diberi topping irisan tipis iga sapi, dan diselesaikan dengan aroma asap dari torch serta lapisan kecap asin manis.

20 mntMudahRice bowls

iga sapicukaair lemonanggur masakJin-ganjang

sangat sederhanauntuk tamupesta di rumah

Striker Chef's Salmon Egg Roll Sushi

Sushi fusi yang menampilkan nasi sushi manis dan asam yang dibungkus dengan kimchi fermentasi dalam gulungan telur gurih, dihias dengan salmon segar dan krim wasabi halus.

30 mntSedangRice bowls

salmontelurrumput laut gimbapkimchi sawi putihkrim kental

sushi fusisushi salmonpesta rumahan

Gyeran Chobap ala Chinese Cuisine Witch

Sushi telur ala Jepang yang dibuat dengan meletakkan omelet gulung di atas nasi dan dibungkus dengan nori.

25 mntSedangRice bowls

noritelurcukasusuminyak sayur

bekal makan siangbersama anakuntuk tamu

Jung Ho-young's Sashimi Ikan Pollack dan Sushi

Nikmati ikan pollack segar sebagai sashimi yang kaya dan lembut dengan cara mempersiapkannya secara hati-hati menggunakan teknik tradisional Jepang, serta buat sushi ikan pollack berkualitas restoran menggunakan campuran cuka-gula-garam dalam rasio emas 3:2:1.

30 mntSulitRice bowls

ikan pollackcukawasabijahebawang daun

Home MakaseMasakan JepangIkan Musiman

Kang Leo's Bongchobap Ganchi

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Anda mungkin juga suka

Ttukdak Hyung Telur Cincin

Choi Kang-rok antara nasi daging dan sushi tekan

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋