Omelet Soufflé Jung Ho-young
Makanan penutup sederhana buatan rumahan dengan tekstur lembut yang terbuat dari satu telur saja, lembut dan manis, sangat cocok sebagai camilan cepat di rumah.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Dinginkan mangkuk pencampur dengan meletakkan es di bawahnya saat mengocok putih telur—ini membantu membuat busa lebih kaku dan naik lebih cepat.
- Dengan tidak mencampur semua meringue sekaligus, tetapi melapisinya secara terpisah, omelet tetap memiliki tekstur ringan dan berpori tanpa tengahnya ambruk.
- Panas tinggi akan membuat bagian bawah gosong sebelum meringue di dalam matang—selalu gunakan api kecil dan bersabar saat memasak.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat makanan penutup kafe rumahan yang elegan hanya dengan satu telur.
- Orang yang suka tekstur yang sangat lembut dan meleleh di mulut.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









