모두의 레시피
Modu Recipe

This Man's Cook Omelet Soufflé

Omelet soufflé bergaya Prancis dengan meringue kaya dan padat yang terbuat dari putih telur, meleleh sempurna di mulut seperti awan.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika meringue tidak cukup kaku saat dikocok, omelet tidak akan mengembang dan akan datar—kocok hingga adonan tetap kokoh meski whisk dibalik.
  • Hindari pengadukan keras karena dapat membuat gelembung udara runtuh; gunakan spatula untuk mengaduk perlahan dari bawah ke atas.
  • Memasak dengan api besar menyebabkan bagian bawah gosong, jadi pertahankan api kecil sepanjang proses dan tutup wajan agar uap bisa memasak bagian dalam secara merata.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin mencoba hidangan telur yang sangat halus dan meleleh di mulut.
  • Bagi yang ingin menciptakan suasana restoran brunch di rumah hanya dengan bahan dasar.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

telurmentegasusu kental manisgula

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Omelet Soufflé Jung Ho-young15 mntSedangSnacks & desserts
  2. Striker Chef Suplè Pancake20 mntSedangSnacks & desserts
  3. Maeil Matna Soufflé Castella1 jamSedangSnacks & desserts
  4. Maeil Matna Soufflé Cheese Cake2 jamSulitSnacks & desserts
  5. Raymon Kim's Omelet Nacho20 mntMudahdrinking snack
  6. Seungwoo Dad Telur Omelet10 mntSedangSalads & light meals
  7. Tuna Omelet oleh Solo Cooking God15 mntMudahRice bowls
  8. Telur Dadar Cha-om ala Thailand Seonkyoung Longest10 mntMudahside dish
  9. This Man's Cook Omelet Kentang20 mntSedangSalads & light meals
  10. Omelet Kepiting Gaya Thailand ala Jung Ho-gyun20 mntSedangMeat & mains