Kentang yang dipotong julienned halus dan bacon digoreng sebentar, lalu dikukus perlahan dengan api kecil, kemudian ditutupi campuran telur dan keju sebelum dimasak menjadi hidangan satu wajan yang tebal dan kaya.
Omelet bergizi dan sangat sederhana yang dibuat dengan membungkus irisan tipis bawang bombai dan wortel bersama dua jenis keju dalam lembaran telur yang lembut.