Nasi Telur Saus XO ala Chinese ala Jung Ho-gyun

Name: Nasi Telur Saus XO ala Chinese ala Jung Ho-gyun
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 butir telur; 1 sdm mentega; 1 sdt saus XO; 1/2 sdt kaldu ayam cair; sedikit minyak goreng; 1 mangkuk nasi hangat

Nasi telur versi dewasa dengan cita rasa mewah ala Chinese, diperkaya oleh kedalaman gurih saus XO dan kaldu ayam

10 mnt Kesulitan Sangat mudah Rice bowls

Bahan utama

telur mentega saus XO kaldu ayam

Tag

super simpel hidangan spesial umami

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

telur mentega saus XO kaldu ayam

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Solo Cooking God Telur Dadar dengan Saus Katsudon Tomat

Hidangan sampingan super sederhana yang menampilkan telur dengan tekstur renyah ala goreng, direbus perlahan dengan saus katsudon tomat manis-asam, dan diakhiri dengan cabai hijau pedas untuk rasa seimbang yang menggoda.

10 mntSangat mudahside dish

telurcabai hijausauce tomatsaus katsudon

sangat sederhanamembunuh nasisiap dalam 5 menit

Kim Dae-seok: Telur Rebus dalam Saus Tomat

Hidangan sampingan yang dibuat dengan merebus telur rebus perlahan dalam campuran gurih bawang daun, bawang bombai, cabai merah, dan saus tomat.

25 mntMudahside dish

telurbawang bombaibawang dauncabai hijaububuk cabai merah

pencuri nasisangat sederhanahidangan samping anak-anak

1 butir telur

1 sdm mentega

1 sdt saus XO

1/2 sdt kaldu ayam cair

sedikit minyak goreng

1 mangkuk nasi hangat

Resep

Tambahkan sedikit minyak goreng dan mentega ke dalam wajan, lalu lelehkan tanpa membuatnya gosong.
Pecahkan telur ke dalamnya, dan saat pinggiran putih telur mulai renyah, kecilkan api.
Sendokkan 1 sdt saus XO dan 1/2 sdt kaldu ayam di sekitar telur.
Siram telur terus-menerus dengan saus mentega yang berbuih menggunakan sendok untuk membumbuinya.
Saat pinggiran putih telur renyah dan kuning telur masih cair, letakkan di atas nasi, tuangkan sisa saus, lalu aduk untuk disantap.

Lelehkan mentega dan minyak di wajan, pecahkan telur, dan goreng putih telur hingga renyah.
Tambahkan saus XO dan kaldu ayam di sekitar telur, lalu siram dengan minyak mentega.
Letakkan di atas nasi, tuangkan sisa saus, dan aduk hingga selesai.

Tips memasak

Kuncinya adalah memasak perlahan dengan api kecil untuk mendapatkan tekstur kenyal dan renyah di pinggirannya.
Jika diinginkan, beri topping daun bawang besar cincang halus dan aduk untuk sensasi segar dan pedas yang menyengat.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin menikmati umami mewah ala Chinese sebagai pengganti nasi telur kecap biasa.
Mereka yang menginginkan hidangan satu mangkuk sederhana namun kaya rasa menggunakan saus XO.

Telur Goreng Saus Chili ala Lee Yeon-bok

Telur goreng renyah yang dimasak seperti digoreng dalam minyak banyak, lalu direbus dengan saus chili buatan sendiri yang manis dan pedas, menghasilkan hidangan yang akrab namun mewah.

15 mntMudahMeat & mains

telurdaun bawangbawang putihwortelsaus tomat

hidangan telursuper mudahcamilan anak

Daging Sapi Tumis ala Cina ala Aha Bujang

Daging sapi tumis ala Cina yang mencapai kelembutan luar biasa melalui metode pengempukan dengan soda kue, dengan wok hei yang dihidupkan oleh saus tiram dan aroma bawang putih.

30 mntSedangMeat & mains

daging sapibawang bombaydaun bawang besarbawang putih cincangcabai kering

pencuri nasisuper sederhanahidangan daging

Solo Cooking God's Nasi Donkatsu Telur Tomat

Sebuah mangkuk nasi yang sangat sederhana dengan telur goreng ala Tiongkok yang renyah di luar dan lembut di dalam, ditaburi saus spageti tomat manis-asam dan saus tonkatsu.

10 mntSangat mudahRice bowls

TelurSaus spageti tomatSaus tonkatsuCabai Cheongyang

Sangat sederhanaHidangan unikSatu mangkuk makanan

Ttukdak Hyung's Nasi Telur Saus Kecap Premium Bawang Putih

Nasi telur saus kecap mewah dengan minyak bawang putih mentega yang kental, ditambah sedikit pedas dari lada yang dihaluskan, di mana hanya putih telur yang dimasak lembut hingga tekstur seperti puding dan dicampur rata untuk gigitan yang kaya dan gurih.

10 mntSangat mudahRice bowls

telurmentegabawang putihkecap asinminyak zaitun

sangat sederhanamasakan solomakanan satu mangkuk

Nasi Telur Saus XO ala Chinese ala Jung Ho-gyun

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi