Ikan Bakar Kukus Kertas ala Jung Ho-gyun
Ikan bakar ala kamping di mana ikan yang diisi daun bawang besar dan lemon dibungkus kertas basah lalu dipanggang di atas arang, menjaga dagingnya tetap lembap dan empuk.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena kertasnya basah, panas menciptakan uap internal yang memasak ikan seperti mengukus, sehingga tidak gosong dan dagingnya tetap lembap.
- Saat Anda mengupas kertas setelah dipanggang, kulit dan sisiknya mudah terlepas sekaligus, membuatnya mudah disantap bahkan di luar ruangan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati ikan bakar dengan mudah di perkemahan tanpa persiapan ikan yang rumit.
- Mereka yang menginginkan hidangan ikan yang renyah di luar dan lembap seperti ikan kukus di dalam.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.