Solo Cooking God Nasi Bibimbap Daging Jowl Babi Gaya Tiongkok
Bowl nasi gaya Tiongkok yang menampilkan daging jowl babi kecoklatan keemasan dan sayuran renyah yang digoreng dengan gochugaru dan saus tiram, memberikan rasa manis, pedas, dan sedap asap.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Anda bisa menggunakan daging babi paha atau leher sebagai pengganti jowl; jika menggunakan bagian yang lebih tanpa lemak seperti paha belakang, tambahkan sedikit minyak masak.
- Goreng sayuran dengan api tinggi hingga sedikit berkarbon untuk mendapatkan rasa asap khas bibimbap gaya Daegu.
- Tambahkan 2–3 sendok makan air saat mengolah bumbu untuk mencegah pembakaran dan menjaga kelembapan saus agar mudah dicampur dengan nasi.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin mengubah dari nasi pedas daging babi biasa dan menyukai hidangan nasi berbahan daging unik.
- Bagi yang ingin menikmati santapan satu mangkuk dengan rasa asap gaya Tiongkok yang kuat dan umami kaya di rumah.
- Bagi yang ingin merasakan kombinasi tekstur luar biasa antara daging jowl babi gurih dan kol renyah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Nasi Campur Gaya Tiongkok
- Chinese-Style Bibimbap ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Nasi Goreng Pedas Gaya Daegu
- Lee Yeon-bok's Dangmyeon Bibim Jung Hwa
- Striker Chef Iberiko Tenderloin Ramen Stir-Fry
- Seungwoo Dad's Kalduan Kebab Daging Tenderloin
- Solo Cooking God Sajian Ribeye Utuh dengan Sup Kolak
- Mangkuk Nasi Babi Pipi ala Sung Si-kyung
- Nasi Goreng Kimchi Pipi Babi ala Kim Ho-yoon
- Okjubu's Donburi Daging Babi Loin
