Bahan utama
babikerang putihkerang putihudangbawang bombaikubis napawortelzucchinibawang daun bawang putihjamur kayusauce santan
Baek Jjamppong oleh Hwang Jin-sun
Jjamppong putih yang menggunakan saus santan cair untuk menciptakan kaldu kaya dan gurih tanpa perlu membuat kaldu rumit
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Kerang putih bisa membuat kaldu terlalu asin karena kadar air laut alami, jadi lebih baik direbus terlebih dahulu.
- Pertahankan rasio sekitar 1:1 antara kubis napa dan bawang bombai, tetapi tambah sedikit kubis napa jika ingin rasa lebih bersih dan segar.
- Kunci rasa yang dalam adalah menggoreng daging babi secara menyeluruh agar aroma gurihnya meresap ke dalam kaldu.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati sup putih kaya dan segar.
- Orang yang ingin menikmati jjamppong gaya restoran Tiongkok dengan mudah di rumah.
- Orang yang ingin mendapatkan rasa umami mendalam tanpa harus membuat kaldu rumit.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- White Jjamppong ala Aha Bujang
- Park Eun-young's Jjamppong Putih
- Baek-jjamppong ala IronBagMan
- Jjamppong Putih ala Chinese Cuisine Witch
- Oyster White Jjamppong ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Sari Gomtang Bae Jjambbong
- Solo Cooking God Membuat Jjamppong Putih Buatan Sendiri
- Ttukdak Hyung Jjamppong Sundubu
- Ttukdak Hyung's Sup Jjamppong Cumi-Cumi
- Yeo Kyung-ok's Jjamppong Kepiting Sawi Putih
