Hwang Jin-sun's La Rou Deopbap

Tips memasak 💡

• La rou sangat asin karena proses pengasinan dan pengeringan, jadi jangan tambahkan garam atau kecap saat memasak nasi goreng; keseimbangan rasa tergantung pada daging yang sudah dibumbui.
• Mencuci daging dengan baijiu berkualitas tinggi sebelum direndam membantu menghilangkan bau tidak sedap dan mengatur kelembapan.
• Jika kulit la rou terlalu keras, potong kulitnya sebelum dimasak dan gunakan bagian lemak serta daging tanpa lemak saja.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Bagi mereka yang ingin merasakan hidangan daging khas dari wilayah Sichuan dan Guangdong Tiongkok.
• ⭐Bagi mereka yang ingin menikmati rasa dalam dari la rou buatan sendiri yang telah diasinkan.
• ⭐Bagi mereka yang mencari resep nasi goreng kukus istimewa yang membutuhkan waktu dan perhatian khusus.