Bahan utama
kentangdaging babi gilingbawang bombaydaun bawangjahekecap asinanggur masakkecap asin tuakaldu ayamtepung maizena
Sung Si Kyung's Jaga Toro Rice Bowl
Semangkuk nasi istimewa yang unik, dibuat dengan kentang yang dimasak microwave dan dihancurkan kasar, lalu diberi topping saus daging babi giling gurih yang ditumis, siap dicampur dan dinikmati.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Hindari menghaluskan kentang menjadi pure yang lembut, karena akan kehilangan teksturnya. Sebaliknya, tekan dengan sendok agar potongan kecil tetap ada untuk sensasi gigitan yang menyenangkan.
- Tumis bawang bombay hingga benar-benar matang dan lama agar rasa manis alami dan umaminya, selain dari gula tambahan, menyatu dengan mulus ke dalam saus.
- Tambahkan kentang hanya pada tahap akhir setelah saus dikentalkan dengan larutan tepung maizena; ini mencegah kentang larut sepenuhnya dan hilang dalam saus.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat ulang di rumah semangkuk nasi ala Tionghoa yang lembut dan unik seperti dalam 'Solitary Gourmet'.
- Mereka yang mencari hidangan satu mangkuk baru untuk menggantikan nasi jjajang atau nasi kari sehari-hari.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Soboro Rice Bowl ala Solo Cooking God
- Seungwoo Dad's Nasi Bola Daging Babi dan Telur Soboro
- Ttukdak Hyung's Nasi Bola Daging Cincang Soboro
- Raymon Kim Nasi Bola Daging Sapi Soboro
- Bowl Nasi Soboro Chef Penyerang
- Ttukdak Hyung Yakini ku Toloro
- Temaki Tuna Nigitoro oleh Jung Ho-young
- Seonkyoung Longest Rigatoni Sosis Pedas
- Fabri's Hotteok Affogato
- Striker Chef Steak Utama dan Pasta Raguato dengan Mentega
