Hwang Jin-sun's Sup Kepiting Saus Doubi
Sup kepiting bergaya Tiongkok dengan daging kepiting kenyal dan mie kecil yang meresap dalam saus kaya, dihias dengan saus doubi yang digoreng dan minyak bawang daun untuk rasa maksimal.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Selalu buang organ dalam kepiting sebelum dikukus untuk menghindari rasa amis.
- Saus doubi instan sangat asin—cuci sebentar sebelum digunakan, lalu tumis dengan bawang putih agar rasa lebih lembut dan lebih dalam.
- Kaldu alami dari kepiting meresap sempurna ke dalam mie kecil, jadi menyebar mie secara luas membantu menyerap lebih banyak cairan beraroma.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin mencoba sesuatu yang baru dengan kepiting atau mengeksplorasi resep masakan laut ala Tiongkok yang dikukus.
- Penggemar sensasi aroma kuat minyak bawang daun dan kekayaan umami dari saus kedelai hitam.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Hwang Jin-sun's Sausi Dooji Keyjogae Gwanja Jjim
- Yeo Kyung-ok's Kerang Kupas Gaya Kanton
- Kim Dae-seok: Kerang Merah Kukus
- Ttukdak Hyung's Kerang Simping Kukus ala Hong Kong
- Striker Chef Hidangan Kerang Merah dengan Saus Krim Safran
- Ttukdak Hyung Kepiting Keju Panggang
- Butter-Grilled Scallops ala Aha Bujang
- Striker Chef's Bowl Telur Saus Kacang Terung
- Scallop Doenjang Jjigae ala Aha Bujang
- Saus Jangajji Universal oleh Baek Jong-won
