Hidangan pembuka khas Italia yang menampilkan ciabatta panggang renyah yang digosok dengan bawang putih mentah untuk memberikan rasa yang kuat, ditaburi saus ragu yang kaya secara generos.

Hidangan pembuka khas Italia yang segar dan menyegarkan, terbuat dari roti focaccia yang digoreng hingga renyah, di atasnya diletakkan tomat segar dan keju mozzarella segar yang dilumuri minyak zaitun dan garam.