Seungwoo Dad's Bruschetta Tomat

Name: Seungwoo Dad's Bruschetta Tomat
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: tomat 2–3 buah; roti baguette beberapa potong; minyak zaitun secukupnya; krim balsamic secukupnya; basil segar sedikit; garam sedikit; lada hitam sedikit

Hidangan pembuka ala Italia yang menyajikan tomat yang telah dibuang kulit dan bijinya, diberi campuran basil dan krim balsamic di atas roti baguette yang dipanggang dengan rapi.

20 mnt Kesulitan Mudah Snacks & desserts

Bahan utama

tomat roti baguette minyak zaitun krim balsamic basil

Tag

sangat mudah Makanan Ringan Pesta Rumahan

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

tomat roti baguette minyak zaitun krim balsamic basil

Fabri's Bruschetta Tomat Basil

Hidangan pembuka Italia yang segar dan otentik, terdiri dari tomat segar cincang, daun basil yang dirobek kasar, kacang yang dihancurkan, serta keju Parmesan yang dicampur dalam minyak zaitun di atas irisan roti baguette yang dipanggang.

15 mntSangat mudahSnacks & desserts

tomatbasilbawang putihmacadamiakeju parmesan

sangat mudahacara di rumahpasangan anggur

Fabri Bruschetta Burrata Prosciutto

Bruschetta premium yang menampilkan keju burrata yang lembut dengan krim berat, disandingkan dengan paprika manis yang ditumis, prosciutto gurih, dan saus balsamic kaya.

20 mntSedangdrinking snack

keju burratakrim beratpaprika merahbawang bombaizaitun hitam

hidangan gourmetmakanan pembuka anggur

2 porsi

Resep

Buat goresan kecil di bagian batang tomat, lalu rendam sebentar dalam air mendidih, tiriskan dan dinginkan dalam air es, kemudian kupas kulitnya.
Potong tomat yang sudah dikupas menjadi empat bagian, lalu buang bagian biji yang berair agar roti tidak basah.
Cincang halus daging tomat yang sudah bebas biji.
Campurkan tomat cincang dengan garam, lada hitam, minyak zaitun, aduk rata, tambahkan basil yang dirobek-robek, lalu aduk perlahan dengan krim balsamic.
Oleskan minyak zaitun tebal di atas permukaan roti baguette, lalu panggang hingga kecoklatan di wajan.
Letakkan campuran tomat yang sudah disiapkan secara merata di atas roti baguette yang telah dipanggang.
Terakhir, semprotkan krim balsamic secara rapi membentuk pola zigzag di atasnya untuk penyelesaian akhir.

Rebus tomat, buang kulit dan bijinya, lalu cincang halus.
Campur tomat cincang dengan garam, lada hitam, minyak zaitun, basil, dan krim balsamic.
Oleskan minyak zaitun di roti baguette yang telah dipanggang, letakkan campuran tomat, lalu semprotkan krim balsamic.

Tips memasak

Menghilangkan biji tomat penting agar roti tetap renyah meskipun disimpan cukup lama.
Basil yang tersisa bisa disimpan dengan membungkusnya menggunakan kain lap yang dibasahi air, lalu dibungkus rapat dengan plastik wrap agar tetap segar lebih lama.
Krim balsamic bisa dibeli dalam jumlah besar karena sangat berguna untuk berbagai salad dan hidangan pembuka dalam waktu lama.

Direkomendasikan untuk

Penggemar makanan ringan dan bersih yang cocok dinikmati dengan anggur atau bir.
Pembuat hidangan pembuka dengan tampilan cantik dan gaya restoran yang sederhana namun menawan.

manis dan asin

Sam kim Bruschetta

Hidangan pembuka khas Italia yang segar dan menyegarkan, terbuat dari roti focaccia yang digoreng hingga renyah, di atasnya diletakkan tomat segar dan keju mozzarella segar yang dilumuri minyak zaitun dan garam.

7 mntMudahSnacks & desserts

roti pugnacchiabawang putihtomatkeju mozzarellaminyak zaitun

sangat mudahbrunchPesta Rumahan

Striker Chef Rendang Sapi Bruschetta

Bruschetta mewah dengan daging sapi rendang buatan rumahan yang dipanggang dengan aroma asap dan kimchi yang pedas-asam, disajikan di atas roti baguette untuk hidangan finger food bergaya fusi eksklusif

40 mntSedangMeat & mains

daging sapikecap asin pekatgula cairgula pasirsake putih

Pesta Rumahanuntuk tamuhidangan elegan

Ttukdak Hyung's Bruschetta Semangka

Bruschetta semangka inovatif yang menampilkan semangka manis dan keju krim pada roti baguette renyah, selesai dengan glas balsamik dan daun basil segar.

40 mntMudahMeat & mains

roti baguetteminyak zaitunsemangkakeju krimglas balsamik

hidangan eleganmakanan rumahanuntuk tamu

Ttukdak Hyung Semangka Bruschetta

Hidangan penutup unik yang menyajikan semangka yang dipanggang dengan minyak zaitun hingga manis, ditempatkan di atas roti baguette renyah dan ditambahkan keju krim yang lembut.

20 mntMudahSnacks & desserts

semangkaroti baguettekeju krimsauce balsamicbasil

masakan unikmakanan ringanmenghabiskan isi kulkas

Seungwoo Dad's Bruschetta Tomat

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒