Fabri's Telur Polpette Api Neraka

Krispi di luar, lembut di dalam, polpette daging ala Italia yang digoreng dan disajikan dengan saus tomat pedas serta telur, hidangan telur api neraka yang kaya rasa

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat membentuk adonan polpette, pastikan tekanan kuat untuk mengeluarkan udara agar tidak pecah saat digoreng.
  • Menggunakan saus ikan teri Korea alih-alih ikan teri Italia tradisional membuat hidangan lebih mudah diakses sambil menciptakan rasa umami yang dalam dan kaya.
  • Setelah menambahkan telur, kendalikan panas dan waktu memasak dengan hati-hati agar kuning telur tetap cair dan creamy, bukan matang total.
  • Roti panggang biasa seperti baguette atau roti sandwich yang dipanggang ringan cocok menyatu dengan saus dan telur ceplok yang lembut.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin alternatif berbobot dan berdaging dari telur api neraka biasa.
  • Orang-orang yang penasaran dengan rahasia koki Italia dalam meningkatkan rasa umami saus dengan saus ikan teri.
  • Orang-orang yang mencari hidangan yang menarik secara visual dan lezat untuk pesta rumahan atau sarapan akhir pekan.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Solo Cooking God Kari Telur Api Neraka15 mntMudahMeat & mains
  2. Striker Chef Kimchi Segar Egg in Hell25 mntMudahMeat & mains
  3. Solo Cooking God Curry Tomat Telur di Neraka20 mntSedangMeat & mains
  4. This Man's Cook Shakshuka (Telur dalam Neraka)20 mntSangat mudahSalads & light meals
  5. Ttukdak Hyung Egg in Hell20 mntMudahSalads & light meals
  6. Ttukdak Hyung Telur dalam Microwave10 mntSangat mudahSalads & light meals
  7. Seungwoo Dad Telur dalam Roti Panggang5 mntSangat mudahSalads & light meals
  8. Polpette ala Kim Milan45 mntSedangMeat & mains
  9. Kim Milan's Riso Patate e Cozze1 jamSedangRice bowls
  10. Striker Chef Asian Lobster Bisque Egg Noodles40 mntSedangNoodles & bunsik