Fabri Bagna Cauda
Saus cocolan hangat khas Italia yang dibuat dengan merebus secara perlahan bawang putih, ikan teri, dan minyak zaitun.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memasak bawang putih secara menyeluruh dalam susu akan menghilangkan rasa pedas dan amisnya, sehingga meningkatkan rasa gurih alami.
- Saat memasak saus, jaga agar api tetap kecil dan aduk terus-menerus untuk mencegah minyak terpisah atau gosong.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menciptakan suasana pesta di rumah dengan saus pencelup unik.
- Orang-orang yang ingin merasakan kedalaman rasa umami yang dihasilkan dari ikan teri dan bawang putih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









