Striker Chef Sosis Spam Rasa Manis Asam

Name: Striker Chef Sosis Spam Rasa Manis Asam
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: sosis spam 1 kaleng; bawang bombai 1/2 buah; gula 1/3 cangkir; cuka 1/3 cangkir; lada merah bubuk sedikit; peterseli kering sedikit (opsional)

Sosis spam dan bawang bombai dicincang halus, ditumis hingga matang, kemudian dimasak dengan gula dan cuka hingga menghasilkan rasa manis-asam-gurih yang sangat kuat, resep selai unik ini cocok untuk semua jenis makanan.

15 mnt Kesulitan Mudah Sauces & basics

Bahan utama

sosis spam bawang bombai gula cuka lada merah bubuk

Tag

hidangan unik saus serbaguna Manis dan gurih

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

sosis spam bawang bombai gula cuka lada merah bubuk

Ttukdak Hyung Spaghetti Membosa

Membosa yang lezat dan gurih dengan isian adonan udang kenyal di antara irisan spam, dipanggang hingga renyah, menjadi lauk yang sempurna untuk nasi dan camilan minuman bir.

20 mntMudahdrinking snack

udangcabai rawitcabai merahtepung patigaram rasa

cocok dengan nasiManis dan gurihcamilan malam super sederhana

Pasta Napolitan Spam ala Ttukdak Hyung

Pasta ala Jepang yang sangat sederhana, di mana Spam yang dihaluskan menggantikan sosis, ditumis dengan sayuran dan diperkaya dengan saus tomat serta saus tiram untuk rasa umami yang dalam.

15 mntMudahNoodles & bunsik

Spamkubisbawang bombaybawang putihpasta

super sederhanahidangan miehidangan unik

4 porsi

Resep

Potong bawang bombai setengah buah tipis-tipis atau cincang halus agar waktu memasak tidak terlalu lama.
Cincang sosis spam dengan pisau hingga halus, atau masukkan ke dalam kantong plastik higienis dan remas hingga lembut.
Panaskan wajan tanpa minyak atau hanya sedikit minyak, lalu tumis bawang bombai cincang hingga berwarna kecoklatan dan manisnya keluar.
Setelah bawang agak layu dan aromanya kuat, masukkan sosis spam yang sudah dihaluskan, aduk hingga permukaannya sedikit kecoklatan.
Ketika bahan tercampur rata, tambahkan gula sebanyak 1/3 cangkir untuk menambah rasa manis dan kekentalan.
Tambahkan cuka sebanyak 1/3 cangkir dalam jumlah yang sama dengan gula untuk menyeimbangkan rasa manis dan memberikan rasa asam segar.
Masukkan sedikit lada merah bubuk untuk memberikan warna dan rasa pedas yang halus, aduk rata.
Atur api kecil dan masak terus hingga air di dasar wajan menguap hingga kering dan teksturnya menjadi seperti selai yang kental.
Setelah air benar-benar menguap, taburi peterseli kering sesuai selera sebagai finishing, lalu sajikan dengan keripik atau roti.

Cincang halus bawang bombai dan sosis spam, lalu tumis bersama hingga berwarna kecoklatan.
Tambahkan gula dan cuka dalam perbandingan 1:1, serta sedikit lada merah bubuk untuk bumbu.
Masak hingga air di dasar wajan benar-benar menguap dan teksturnya menjadi seperti selai yang lengket.

Tips memasak

Jika bawang bombai dipotong terlalu tebal, proses pengurangan air akan memakan waktu lebih lama, jadi lebih baik potong halus.
Sosis spam memiliki kadar lemak dan rasa asin yang tinggi, sehingga penting untuk menyeimbangkan rasa manis dan asam dengan tepat agar hasil akhir enak.
Selai akan semakin kental saat sudah dingin, jadi cukup masak hingga tidak ada lagi air yang terlihat di dasar wajan.

Direkomendasikan untuk

orang-orang yang ingin mencoba resep baru dan kreatif menggunakan sosis spam.
pencinta saus asam-manis gurih yang pas untuk roti atau keripik.
yang ingin membuat saus serba guna dari sosis spam dan bawang bombai yang tersisa di rumah.

Raymon Kim's Tostada Sosis Kimchi Keju

Camilan sederhana dan lezat yang pas dinikmati bersama bir—sosis spam renyah, kimchi yang ditumis, dan keju gurih dibungkus dalam tortilla.

15 mntMudahdrinking snack

spamkimchikeju mozzarellatortillabawang daun

camilan birresep mudahhidangan unik

Seungwoo Dad Spaghetti Keju String Telur Gulung

Hidangan istimewa dengan gulungan telur tebal yang diisi oleh spam asin dan keju string yang panjang dan kenyal

15 mntSedangside dish

spamtelurkeju stringminyak goreng

cocok dengan nasiCamilan minumanhidangan unik

Solo Cooking God Keripik Spam Berbahan Kertas Beras

Camilan yang sangat menggoda dan sangat sederhana, terbuat dari ham olahan yang diapit antara kertas beras lalu digoreng hingga renyah

10 mntMudahdrinking snack

paha ayamspamkertas beraskeju potong

luar renyah, dalam lembuthidangan unikcamilan minum bir

Jung Ho-young's Kimbap Spam Lipat

Kimbap segiempat super sederhana yang dibuat dengan melipat nasi, spam, keju, dan selada secara berurutan tanpa memotong rumput laut, kemudian dibagi menjadi empat bagian sama besar.

15 mntSangat mudahRice bowls

Rumput lautSpamTelurKejuSelada

MudahHidangan unikKotak makan siang

Striker Chef Sosis Spam Rasa Manis Asam

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒