Maeil Matna Kentang Panggang Mentega Renyah
Kentang direbus sebentar untuk membuat permukaannya kasar, lalu dilapisi tepung maizena, minyak zaitun, dan mentega, kemudian dipanggang bertahap untuk mendapatkan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Garam sudah ditambahkan ke air rebusan, jadi tidak perlu garam tambahan sebelum dipanggang.
- Bawang putih dan herba bisa gosong jika ditambahkan sejak awal, jadi tambahkan setelah kentang dibalik dan lanjutkan memanggang.
- Untuk air fryer, gunakan suhu lebih rendah daripada oven dan periksa kematangannya; untuk wajan, masak perlahan dengan api kecil hingga kecokelatan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin kentang panggang dengan bagian luar renyah seperti camilan dan bagian dalam lembut.
- Mereka yang menyiapkan hidangan kentang dalam porsi banyak sebagai camilan anak atau teman minum bir.
- Mereka yang ingin membuat kentang panggang menggunakan alat apa pun yang dimiliki: oven, air fryer, atau wajan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









