Kentang Kecil Panggang Mentega ala Kim Dae-seok
Hidangan kentang kecil panggang mentega gaya rest area tol dengan kombinasi gurih dari mayones dan mentega, kecoklatan di luar dan kenyal di dalam.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Merendam kentang dalam sirup jagung terlebih dahulu membantu mengeluarkan kelembapan, sehingga saat dipanggang kentang tidak hancur tapi memiliki tekstur padat dan kenyal.
- Memasak kentang lebih dari 10 menit dapat membuatnya mudah hancur atau lembek saat dipanggang, jadi patuhi waktu secara ketat.
- Menggunakan hanya mentega bisa menyebabkan gosong, namun penambahan mayones mencegah pembakaran dan sangat meningkatkan rasa gurih.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin meniru rasa unik manis-gurih dan gurih dari kentang kecil panggang mentega rest area tol di rumah.
- Bagi yang menyukai hidangan kentang dengan tekstur kenyal dan tidak mudah hancur.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Kentang Panggang dengan Mentega
- Kim Dae-seok: Kentang Kecil Panggang Mentega
- Seonkyoung Longest Kentang Bayi Panggang Madu Mentega
- Panggang Kentang Bayi Gaya Rest Area Jalan Tol ala Yoon Yi-ryeon
- Kentang Bayi Mentega ala Rest Area Kim Jin-soon
- Panggangan Jagung Mentega Kim Jin-soon
- Okjubu's Cumi Kering Panggang Mentega
- Ttukdak Hyung Saus Kentang Goreng Mentega
- Solo Cooking God Goguma Butter Gui
- Ttukdak Hyung Sate Ikan Cumi Mentega
