Pa-gireum ala Chinese Cuisine Witch
Minyak aromatik yang dibuat dengan menambahkan daun bawang, bawang bombai, jahe, dan bawang putih ke dalam minyak masak, lalu menguapkan seluruh kadar airnya untuk memaksimalkan cita rasa.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Minyak akan menjadi jernih dan memiliki masa simpan lebih lama hanya jika seluruh kadar air dari sayuran dihilangkan.
- Hati-hati jangan sampai sayuran gosong dan perhatikan perubahan warnanya dengan saksama.
- Penting untuk menumis cukup lama, karena kadar air yang tersisa akan membuat minyak keruh.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin meningkatkan cita rasa masakan Tiongkok.
- Mereka yang mencari minyak aromatik serbaguna untuk berbagai resep.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.