Hwang Jin-sun Pa-gireum Bokkeummyeon
Hidangan mi goreng yang kaya dan gurih, dibuat dengan minyak bawang daun yang meresap dalam, dibumbui saus tiram dan kecap asin, serta dicampur dengan batang bawang putih renyah dan mi telur.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat merendam minyak bawang daun, jaga agar api tetap kecil agar bawang daun tidak gosong; ekstraksi perlahan dan lembut sangat penting.
- Karena mi akan digoreng lagi dengan saus, jangan memasaknya sampai matang total—angkat saat masih sedikit kenyal.
- Sebagai pengganti batang bawang putih, Anda bisa menggunakan sayuran renyah lainnya untuk tekstur serupa.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati hidangan mi ala restoran Tiongkok dengan bahan sederhana.
- Orang-orang yang menyukai hidangan yang dipenuhi rasa gurih dalam dari minyak bawang daun.
- Orang-orang yang menikmati tekstur kenyal khas mi telur.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









