Mala Oil ala Chinese Cuisine Witch
Minyak mala serbaguna yang meningkatkan cita rasa hidangan mala dengan menumis sayuran dan rempah dalam minyak cabai lalu menyimpannya.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika menambahkan lada Sichuan saat minyak terlalu panas, aroma tidak akan berkembang dengan baik, jadi pastikan untuk mendinginkan minyak sekitar 5 menit terlebih dahulu.
- Anda harus benar-benar menguapkan kelembapan dari sayuran agar rasa meresap sempurna ke dalam minyak.
- Anda bisa menggunakan minyak beningnya saja, atau menggunakan endapannya seperti dadegi (pasta rempah) untuk semur atau rebusan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang suka makan hidangan mala.
- Siapa saja yang ingin membuat saus dasar untuk hidangan China di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Hwang Jin-sun's Daging Sapi Mala
- Mala Tang ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Mala Chicken Feet Stew
- Yeo Kyung-ok's Mie Ma La Tang
- Mala Giseu ala Jung Ji-sun
- YOOXICMAN's Mala Tang Berisi Daging
- Ttukdak Hyung's Gado-Gado Kacang Tahu Pedas Mala
- Yeo Kyung-rae's Dumpling Japchae Pedas Sichuan
- Jung Ji-sun's Dim Sum Udang Krim Sichuan
- Solo Cooking God Sup Kostas Tepung Tulang Ma La Tang Sederhana
