Baek Jong-won Sambal Daging
Sambal daging khas Baek Jong-won yang dibuat dengan daging babi cincang dan berbagai sayuran yang ditumis hingga kehilangan kelembapan, kemudian dimasak dengan kecap kedelai dan sambal cabai merah untuk hasil akhir yang lezat dan tahan lama.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena resep ini dirancang untuk meningkatkan daya tahan penyimpanan dengan menggunakan minyak secara berlebihan, hindari mengurangi jumlah minyak agar tetap awet.
- Jika disimpan dalam kulkas dalam wadah tertutup rapat, lapisan minyak di atas bisa membeku menjadi putih, namun saat digunakan, cukup hangatkan dengan nasi panas atau sedikit dipanaskan, maka akan meleleh kembali dengan lembut tanpa masalah.
- Jika memiliki jamur shiitake kering, rendam dahulu dalam air, lalu potong halus dan masukkan ke dalam campuran; rasa akan jauh lebih dalam. Air rendaman jamur juga bisa digunakan sedikit saat memasak untuk menambah rasa.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar nasi gulung yang ingin menikmati rasa kaya dan lezat tanpa harus menambahkan daging.
- Penggemar lauk pendamping siap saji yang bisa disimpan dan dikonsumsi kapan saja.
- Penggemar sambal yang hanya perlu mencampurnya dengan nasi panas dan langsung habis satu mangkuk.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Baek Jong-won Salad Bayam Bungkus Daging
- Striker Chef Sausi Krim Sambal Namul Daging Babi Steak
- Kimchi Paste dan Gochujang Bulgogi ala Solo Cooking God
- Solo Cooking God Saus Kacang Daging Babi dengan Tauge
- Ssamjang BBQ Korea ala Aha Bujang
- Striker Chef Mie Campur Saus Sambal Sederhana
- This Man's Cook's Kacang Buncis Asam
- Kim Dae-seok: Kolak Kembang Kol yang Dikukus dengan Saus Biji Wijen
- Lee Won-il Piring Kacang Tanah Sawi Putih Steam
- This Man's Cook Lilit Kembang Kol dengan Saus Kembang Kol
