Baek Jong-won Bubur Kacang Pohon
Merebus bubur kacang pohon yang telah dihaluskan dalam blender dengan air sambil terus diaduk tanpa mengendap, menghasilkan bubur sederhana yang kaya nutrisi dengan rasa manis alami dan tekstur tepung yang khas dari kacang pohon.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena kacang pohon mengandung banyak pati, Anda tidak perlu menambahkan beras atau tepung ketan untuk mendapatkan tekstur kental.
- Pengaturan api dan pengadukan terus-menerus sangat penting. Karena kandungan pati, dasar wajan cepat gosong, jadi masak dengan api sedang dan terus aduk.
- Jika ingin bubur lebih padat atau berbentuk lebih berat, Anda bisa menambahkan nasi dingin yang dihaluskan bersama atau larutkan tepung beras ke dalam air.
- Tanpa gula tambahan, cukup tambahkan sedikit garam saja, maka rasa manis alami dari kacang pohon akan terasa lebih dalam dan kaya.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari sarapan pagi lembut tanpa rasa pedas dan mudah dicerna, atau orang tua yang mencari makanan pendamping untuk bayi.
- Pecinta rasa manis alami yang halus dan gurih dari kacang pohon tanpa tambahan gula buatan.
- Pemilik rumah yang ingin memanfaatkan sisa kacang pohon dengan bahan minimal untuk membuat hidangan istimewa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









