Sapi panggang yang telah dibersihkan dari darahnya direbus hingga empuk dengan bumbu manis dan asin, lalu dilapisi dengan keju pizza yang gurih dan lembut, cocok untuk pesta rumahan.
Saat merebus daging, pastikan bumbu manis seperti gula, gula sirup, dan sake ditambahkan lebih dulu agar rasa meresap hingga ke dalam daging.
Daging sapi panggang yang telah direbus harus dibersihkan dengan hati-hati di bagian permukaan tulang, terutama sisa jaringan darah yang mengeras, agar bau amis benar-benar hilang.
Terapkan penyesuaian waktu dengan menambahkan sedikit air jika kuah terlalu cepat menyusut karena kekuatan api.
Saat melelehkan keju, pastikan tutup wajan tertutup rapat dan gunakan api paling kecil agar tidak gosong dan keju meleleh dengan lembut.
Direkomendasikan untuk 🙋
⭐orang-orang yang ingin menikmati hidangan sapi panggang ala restoran di rumah.
⭐peminat kombinasi luar biasa antara daging pedas-manis dan keju gurih.
⭐penggemar yang ingin menyiapkan camilan spesial untuk pesta rumahan bersama teman atau keluarga.